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Schneller Flammkuchen
Meinen ersten Flammkuchen habe ich tatsächlich (Achtung: Klischee!) auf einem Mittelaltermarkt gegessen und der war sogar garnicht mal so gut. Von daher habe ich mir nichts weiter dabei gedacht und...
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Asiatisches Päckchen mit Hähnchenbrust
Für diese Namensgebung des Rezeptes sollte man mir einen Preis verleihen. Spaß! Es handelt sich hierbei nicht um ein Versandpäckchen aus dem fernen Osten mit den neusten High-Tech-Gadgets, sondern um...
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Wirsing-Hähnchen Eintopf
Meine Mama hat damals immer so einen leckeren Wirsingeintopf gekocht, allerdings habe ich bis heute kein Rezept dazu herausfinden können. Da sollte ich wohl nochmal bei ihr nachbohren. Selbst ist die...
View ArticleFalscher Hase
Dies war mehr oder weniger ein Auftrag meines Freundes. Dieser mag es nämlich überhaupt nicht mit den Fingern in einer Hackfleischmasse rumzukneten. Daher musste – oder durfte – ich ihm einen falschen...
View ArticleEier in Senfsoße mit Kartoffeln
Ein absoluter Klassiker aus meinen Kindheitstagen! Ich kann mich noch daran erinnern, wie ich in der Schulkantine immer die Kapern aus der Soße herausgepult habe. Das hat sich bis heute nicht geändert,...
View ArticleParty-Nudelsalat mit Joghurt-Dressing
So langsam kann es doch Frühling werden und die Grillsaison darf eingeläutet werden. Und was darf auf so einer Party auf keinen Fall fehlen? Ein frischer Party-Nudelsalat! Da man aber nicht immer die...
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